公道杯故乡_公道杯酒杯

浅谈公道杯的来历

1、常见的公道杯有瓷、紫砂、玻璃质地的,其中以玻璃质地的公道杯为最佳。2、玻璃公道杯质地较为坚硬,清洗也方便,状态稳定。3、玻璃质地也不会吸附茶滋味。4、玻璃公道杯一般体积较大,可以容纳较多茶汤,同一款茶,同一泡茶汤在玻璃公道杯看到的汤色泽和在玻璃口杯中看到的茶汤色泽是不一样的,玻璃公道杯是客观反映茶汤色泽和滋味的。

个人喝茶用公道杯吗

1、公道杯是在上世纪70年代才兴起的,台湾地区和福建地区都习惯喝乌龙,由于它们的冲泡特点,这个时候就很需要一个既能方便泡水也要方便斟茶的茶具,于是就有了公道杯,公道杯分茶避免了先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓。2、平时家里有客人的时候,给客人倒茶前,可以先把公道杯在茶巾上蘸”一下,避免底部滴水,斟茶的时候如果不小心把茶水洒在外面,要及时用茶巾擦干,用公道杯给客人斟茶时需要放低,公道杯的杯口尽量靠近杯子为宜,这样可以避免香气散发太多,防止茶汤溅出。

很有禅意的公道杯

1、喜茶的人都知道公道杯,可是公道杯是什么呢。2、公道杯其实是一件盛茶的茶具。3、公道杯有什么作用呢。4、通俗来说,公道杯的作用是起到了均衡茶汤浓度。5、公道杯也有别称,也有人称之为“茶海”。6、公道杯的使用方法:用公道杯盛放、均匀茶汤,也要注意时间,如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩,茶汤过凉也会影响茶汤的口感。

便于闻香

1、仔细观察过公道杯的形制构造的茶友不难发现,无论是圆球形的还是方形的公道杯,它们整体上都是呈上小下大”的结构。2、转念一想,这样做不就是为了便于闻香而在设计上融注的一点巧思吗。3、以普洱茶为例,当我们把公道杯里面的茶汤倒出去之后,立马倒扣公道杯,静置几秒之后,拿起公道杯温嗅杯香,即能闻到从茶汤中散发出的各种香气。4、此种设计的妙处还在于维持茶汤温度,使茶香逸散速度减慢。

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